如何選擇乾棗?

27-03-2019

1,外觀棗果

優質乾棗非常飽滿,裂縫較少。當你選擇時,你應該選擇光滑的皮膚,沒有疤痕。

2,負責人干紅棗

小紅棗,味道鮮美,味道平均。大干棗,果肉很厚,很多,看起來很胖。當你選擇時,你會選擇大的。

3,味道中國紅棗

如果它味道甜,那麼它是一個很好的干紅棗。不建議購買太甜的中國紅棗。一般甜味就夠了。

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4,大棗的顏色

顏色應選擇非常明亮。 Crimson hongzao一般都很甜,因為太陽很豐富。如果你現在吃,我建議你選擇更深紅色。味道很醇厚。

5,感覺乾棗

你可以手工擠壓棗果。如果你覺得皮膚非常柔軟,裡面的肉很飽滿,那麼它就是一個很好的大棗。

6,新鮮感有機紅棗

一些已經存放了很長時間的棗會有蟲子。在選擇時查看棗的末端,看看是否有任何蟲洞。如果它非常乾淨並且沒有蟲洞,那麼這種棗是好的。


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